05Jul

... 2人分というのは、栄養価計算をする際、調味料などの数値を電卓を使わなくても 計算し易いようにということで選びました。 食材購入時、2人分にしては量が多くて使い道に困った時の使いまわしレシピが参考になってます。 ...
05Jul

... 今、できるようになりたいのは、栄養価計算。 ポジ撮り。 あとは、個々のレシピ、スタイリング、撮影のスキルを順次上げて行く感じに なると思います。今のところ。 さてさて、どのくらいできるかなー、自分にプレッシャーを与えるこのブログ。 ...
05Jul

... あとは、栄養価計算できるようになって ポジで撮れるようになりたい。 ポジは67らしいですよ、、、メイン。えー、だいぶ、先長い。。。 機材が揃うまでにどれくらいかかるんだろ。。。汗。。。 本田に発注すると全部、まとめて出来上がって提出される。 ...
05Jul

今出来ること。 料理 スタイリング デジ撮影 出来ないこと ポジ撮り(納得する品質に届かないので) 栄養価計算(お勉強し直し中) できないことを減らしていけば、きっと、、なにかに行き着くなって。 そう、思っています。 ...
05Jul

... 卒業研究で食事記録をつけていたのですが、今日で一応第1期が終わりました。「普段通り」の外食生活でつけています。とりあえず重量を量ってメモしただけなので今週中に点数、栄養価計算をしなければいけません。 エクセル栄養君 を買うべきか迷っ ...